香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)

#10月吃什么#前几天做了一个蜂蛹,味道真的不错,深秋的怀化,我说了,除了辣椒下饭,当然还有很多人都没吃过的蜂蛹,都是很给力的存在,如果将两者融合在一起,那就是很美好的下饭菜,当然,作为下酒菜也是很给力的。就是第二种食材,一般都很少遇得到。

这不,运气好,我既有了从家里带过来的红辣椒,又有了朋友送的小蜂蛹,这样的味道真的很给力的。我们不适合炖汤,觉得那吃起来,味道有点那啥。所以,用香辣的味道做出来,是美味不过的。

香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)(1)

香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)(2)

食材准备:红辣椒准备5-6个,蜂蛹准备半碗。

切配准备:红辣椒切碎备用;蜂蛹焙香备用。

香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)(3)

香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)(4)

制作流程:

1、锅上火,加油,油热后,将红辣椒碎爆香,加入少许的盐。

2、加入备好的蜂蛹,然后翻炒均匀,爆香,就可以起锅装盘了。

香辣酥干煸蝉蛹家常做法(深秋的怀化不是辣椒)(5)

就这样,一道香辣开胃的炒蜂蛹就完成了,这样的菜,吃一口就是一口,全部是蜂蛹的香味,美美哒。

朋友们,天气冷了,要注意保暖哦,同时也要按时吃饭哦,让生活美美哒!

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