土豆炖猪肉的家常做法（猪肉炖土豆怎么做）

食材：猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺，今天小编就来聊一聊关于土豆炖猪肉的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆炖猪肉的家常做法

食材：猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺。

猪肉切成小丁，然后加料酒、酱油腌制10分钟！

土豆削皮洗净，切成等大的小块，放到凉水里（防止氧化变黑）备用！

热锅凉油加猪肉翻炒，这样炒出来猪肉不柴！

接着加入土豆翻炒均匀！

加入白糖、食盐、老抽、清水，盖上锅盖焖15分钟！

汤汁粘稠后停火就行了。

撒上葱花可以开吃了，来点面条吃太爽了。