苹果苦瓜一年四季都可以种植吗（可以生吃的苹果苦瓜）

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说到这个苦瓜，大家可能也不陌生吧，再平常不过的1种绿色蔬菜罢了。在大部分人第一印象中，苦瓜就是细细长长的，有很浓郁的苦涩味，在制作菜式的情况下，大家都会通过浸水或是用盐腌渍除去苦味后服用。可是陶塘村的农户张金生栽种1种外观胖胖的，味儿不但不涩，并且还甜的苹果苦瓜，亩产值8000斤，市价一斤能卖5-6块。

这种苹果苦瓜，原产地于中国台湾，是中国台湾神农奖获奖者吴秋荣用天然的山苦瓜与白玉苦瓜有性杂交而成的优良品种。果型形近苹果，成熟期后外皮相对比较白，果面晶莹透亮，口味甜脆汁多，糖分高，既能够立即作为新鲜水果直接生吃，还可以做为蔬菜食用。苹果苦瓜营养成分丰厚，还具有养生作用，有调整血脂、降低血压，还能提高身体胰岛素细胞活力等功效，是新时期的新型养生水果，销售市场极大，市场前景广阔。

张金生长期以来就从事新鮮蔬菜水果的栽种，在1次巧合的机会中他见到了苹果苦瓜，因此从中国台湾引进了回来。通过2年多的试种获得成功，1亩能够产苹果苦瓜8000斤重，市价5-6元一斤，换句话说亩产值3-4万余元。可是张金生告知大家，这种苹果苦瓜栽种成本费也相对比较高，不但种子贵，通常市价几元钱1粒，并且栽种前也要用55度上下的温开水烫种，以便有利于出芽，每一粒种子还需用牙轻轻地咬开，帮助出芽。

所以小编在这里也建议众多农户朋友，尽管苹果苦瓜种植前景非常广阔，可是栽培技术也十分重要，一定要有相应的栽培技术，不可以急于求成，以防导致不必要的经济损失。

投资有风险，入行需谨慎我们下期再见。