干紫菜用热水泡还是冷水泡（干紫菜怎么泡）

干紫菜需要用冷水泡吃紫菜时需要将紫菜泡上十五分钟左右，让紫菜充分泡开，因为紫菜里含有很多沙，今天小编就来聊一聊关于干紫菜用热水泡还是冷水泡?接下来我们就一起去研究一下吧!

干紫菜用热水泡还是冷水泡

干紫菜需要用冷水泡。吃紫菜时需要将紫菜泡上十五分钟左右，让紫菜充分泡开，因为紫菜里含有很多沙。

紫菜煮大约五分钟左右即可食用，煮制时间过长不会有毒素产生，但是会影响口感。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该紫菜在干燥、包装前已被有毒物污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。