板栗和鸡怎么煮好吃(板栗闷鸡中午刚做完)
By 林烨妈
用料
- 板栗 适量
- 鸡腿 一只
- 沙茶酱 一勺
- 姜片 适量
- 葱 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、姜片和砍好的鸡腿块冷水下锅
2、煮到滚开
3、倒掉水,冷水清洗干净捞出备用
4、板栗冷水煮
5、滚开倒掉热水,冷水浸泡,手动去皮
6、切小块备用
7、锅(电饭煲也行)里到适量油,下姜片热下
8、鸡腿肉下锅,翻炒下,使鸡皮收紧
9、下板栗,翻炒均匀
10、一勺沙茶酱
11、翻炒均匀
12、倒入清水(可以用热水,比较快),盖上锅盖,大火煮开后改中火煮25分钟左右。电饭煲就直接盖上锅盖继续煮饭键煮30—40分钟 中途可以开盖检查防止水分烧干
13、开盖试吃下板栗,足够粉沙就可以开盖煮收汁
14、下葱段
15、翻炒下,收工
16、完成
17、配上米饭,yyd
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com