家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(1)

宝贝一直很喜欢吃葱油饼,我们这里附近有一家店做的葱油饼,特别好吃,宝贝也很喜欢买那一家店的葱油饼。 虽然味道是很不错,但经常买感觉不是很干净卫生,倒不如自己在家里做一做葱油饼,简单又快手,更加干净卫生哦!自己动手制作葱油饼,就不用经常到外面买来吃了。

By 铿锵玫瑰甜甜妈妈

用料

  • 普通面粉 200克
  • 澳优淳璀奶粉 2克
  • 开水 120克
  • 冷水 40克
  • 油酥
  • 盐 3克
  • 油 25克
  • 普通面粉 15克
  • 葱花 适量

做法步骤

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(2)

1、120克开水倒入200克面粉和奶粉中

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(3)

2、搅拌成絮状,再倒入40克冷水和成面团,盖保鲜膜醒一下

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(4)

3、15克面粉 25克油 3克盐混合成油酥

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(5)

4、面团分四份,取一份擀薄,抹上油酥,撒上葱花

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(6)

5、对折起来,卷起来

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(7)

6、压扁,继续擀薄

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(8)

7、用电饼铛把饼两面煎熟

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(9)

8、煎好后,用刀切开就可以开吃啦,非常的香脆可口哦!

家常油炸葱油饼的做法(香脆葱油饼)(10)

9、很好吃的哦

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