煮荔枝的方法（煮荔枝有什么方法）

荔枝酱油卤排骨原料：排骨，蒜头，姜、红葱头、荔枝，油，酱油、酒、清水，今天小编就来聊一聊关于煮荔枝的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮荔枝的方法

荔枝酱油卤排骨原料：排骨，蒜头，姜、红葱头、荔枝，油，酱油、酒、清水

排骨切小块，以热水烫过去杂质。蒜头及姜压碎、红葱头切细丁、姜切小段、荔枝去皮去籽。

另起一大锅，倒入适量油加热后，倒入切好的蒜头及红葱头，炒香后倒入排骨翻炒约1分钟。

倒入酱油、酒、清水，然后铺上姜、葱及荔枝，以大火煮开后，转中火炖煮半小时。然后关火，静置半天或隔夜加热再吃。