白醋腌鸡蛋方法（怎样做白醋腌鸡蛋）

首先把清洗干净的鸡蛋放在盆里,然后再倒入适量的白醋,以淹没鸡蛋为准,这样泡上两个小时，今天小编就来聊一聊关于白醋腌鸡蛋方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

白醋腌鸡蛋方法

首先把清洗干净的鸡蛋放在盆里,然后再倒入适量的白醋,以淹没鸡蛋为准,这样泡上两个小时。

准备汤料 这个汤料完全根据自己的喜好,比较喜欢吃辣的,就可以准备花椒大料,然后加上香叶辣椒,加上适量的食盐和开水煮熟。

密封鸡蛋，把用白醋泡制好的鸡蛋装在瓶子里,然后倒入放凉的汤料,在上面再加入一些姜片然后倒入一些白酒，用保鲜膜把瓶口封好，这样15到20天左右，就可以吃到好吃又美味的咸鸡蛋了。