血糖高哪些粗粮搭配煮粥（平稳血糖助消化）

近期，我们就收到不少糖友求助，“最近宅在家，运动量极低，血糖跟着爬坡，这可怎么办啊？”

除了宅家里生活不规律，还有一个重要因素就是无法定期去医院拿药做检查，导致原有的治疗方案不能满足需要，血糖自然就会较以前升高了。

这时候，糖友们除了适量做些运动增强抵抗力，饮食也变得尤为重要。

浙大二院营养科主任张片红主任说，糖尿病患者一定要吃主食，在总量控制的前提下，注意粗细搭配，少食多餐。既能保证膳食纤维、维生素等微量营养素，还能达到控制血糖的目的。

今天我们就给大家带来了一款健康谷物——高原燕麦胚芽米，粒大饱满，可以蒸饭煮粥，饱腹感超强。

燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”之一。就连在饮食上如履薄冰的糖尿病人也能放心吃，

强烈推荐理由

1.来自燕麦黄金产区，6次研碾，1斤原粮仅出4两米，粒大饱满杂质少，

2.可以蒸饭、煮粥，边煮边发芽，富含膳食纤维，饱腹感强，糖尿病人的放心粮。

3.真空包装，一袋500g，活动价68元/4袋，现在下单买四赠一实发五袋。

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每天一把 血糖稳了易消化

科学表明，食物的GI值（即“血糖指数”）越低，进入肠道后停留的时间越长。有助于降低糖分释放速度，避免血糖剧烈波动。

燕麦为低GI食物，仅为55，远远低于大米。同时还含有丰富的水溶性纤维——β-葡聚糖，并得到美国食品和药品管理局（FDA）认证，燕麦中的β-葡聚糖，有助于降低胆固醇、平稳血糖。

为了测试燕麦胚芽米的效果，我们拿身边的人“开刀”啦！

第1天，主食吃的大米。饭后3.5小时，血糖值上升2.5。

▲主食吃大米血糖值对比

第2天，把主食换成燕麦胚芽米。饭后4小时，血糖值下降2.2。

▲主食换成燕麦胚芽米血糖值对比

除此之外，燕麦胚芽米中的β-葡聚糖，在体内不易被消化吸收，还会带来满满的饱腹感。

▲燕麦粥

基本上，几十克燕麦胚芽米做成的早餐，足以支撑到中午。饱腹感有了，间接减少食物摄入量，吃得少，也不会饿肚子！

还有助于促进肠胃蠕动，软化粪便，将食物消化后的残渣，及时排出体外。为了身体健康，不少人已经开始用燕麦胚芽米代替主食啦！

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燕麦胚芽米≠燕麦片

边煮边发芽 吃得更健康

大部分人一提起燕麦，本能的认为就是超市里卖的燕麦片。事实上，燕麦片≠燕麦米≠燕麦胚芽米。

普通燕麦米，无胚芽，营养有限；燕麦片，多一道挤压工序，营养流失更多。

而燕麦胚芽米，是燕麦经过碾压、去外壳和芒刺，保留核心营养成分-麸皮和全胚芽，营养更丰富。

煮熟后，可以看到，聚集燕麦90%以上营养物质的芽芽，如雨后春笋般破茧而出，里面含有丰富的维生素E、蛋白质。

煮出的芽越大，活性越强，更易被人体消化吸收，尤其适合老人小孩。

▲煮熟后清晰可见的胚芽

燕麦胚芽米与普通燕麦米看起来一样。但仔细观察，你就会发现燕麦胚芽米表面更完整，闻起来有麦香原味。

燕麦胚芽米免淘洗（会破坏表皮有益的燕麦素），煮食方便，口感Q滑糯弹，可作为主食长期食用。

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每一粒都千挑万选

营养、味道双满分的燕麦胚芽米，来自张家口西北部坝上高原，位于公认的燕麦黄金生长维度带内。

这里平均海拔1400~1600米，空气污染小，水源纯净；日照时间最长可达16小时，昼夜温差大，低温少病虫害，种植过程中几乎不用施药除虫。

遵循自然生长周期，一年一季，使得燕麦能充分积淀养分，口感好，产量高。无论品质或营养，都要高于其他地区。

燕麦胚芽米经过无添加纯物理处理，相比于市面上常见的3次研碾，它经过了6次研碾去皮工艺！

去杂后，只留下颗粒饱满，胚芽明显完整的燕麦米，1斤原粮仅出4两米。

开袋可以直接焖煮，汤汁浓白，麦香浓郁，口感润滑香糯。

为了让大家吃到放心粮，厂家在"中国燕麦之乡"张家口市斥资建设1000㎡厂房。

严格把控制作条件、卫生环境，时刻秉承“食品安全，食于自然”的理念！多年来始终用心做好每一份粗粮！

燕麦胚芽米上市以来，凭借着高品质、丰富营养、口感好，近6个月累计销售250000斤，是实至名归的谷物优等生，深受消费者的喜爱！

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适宜人群

【血糖偏高人群】燕麦胚芽米中含有β-葡聚糖，对血糖有积极调节作用。

【消化不好人群】早晚一碗燕麦粥，丰富的膳食纤维，排出肠道垃圾，还你小蛮腰。

燕麦小食堂

Q弹顺滑 口口满足

同一种食物，煮的越久，熬得越烂，越利于消化，煮粥和米糊，适合小一点的宝宝和肠胃虚弱的人群！

如果糖尿病人吃，建议焖饭，吃后饱腹感强，消化慢，减少餐后血糖指数波动！

很多糖尿病是“吃出来的”，因此科学饮食对平稳血糖至关重要。

除了适当减少摄糖量，日常饮食也不能小觑，每天一把燕麦胚芽米，吃饱吃好，身体强壮增强抵御疾病的能力！

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温馨提示：

1.燕麦膳食纤维含量较高，食用过量，可能会引起胃部不适，建议成人每天分次食用量100g（2两）。

2.因为燕麦胚芽米表面附着大量燕麦素，请勿使用铁锅熬制，否则会变黑。

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