血糖高哪些粗粮搭配煮粥(平稳血糖助消化)

近期,我们就收到不少糖友求助,“最近宅在家,运动量极低,血糖跟着爬坡,这可怎么办啊?”

除了宅家里生活不规律,还有一个重要因素就是无法定期去医院拿药做检查,导致原有的治疗方案不能满足需要,血糖自然就会较以前升高了。

血糖高哪些粗粮搭配煮粥(平稳血糖助消化)(1)

这时候,糖友们除了适量做些运动增强抵抗力,饮食也变得尤为重要。

浙大二院营养科主任张片红主任说,糖尿病患者一定要吃主食,在总量控制的前提下,注意粗细搭配,少食多餐。既能保证膳食纤维、维生素等微量营养素,还能达到控制血糖的目的。

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今天我们就给大家带来了一款健康谷物——高原燕麦胚芽米,粒大饱满,可以蒸饭煮粥,饱腹感超强。

燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”之一。就连在饮食上如履薄冰的糖尿病人也能放心吃,

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强烈推荐理由

1.来自燕麦黄金产区,6次研碾,1斤原粮仅出4两米,粒大饱满杂质少,

2.可以蒸饭、煮粥,边煮边发芽,富含膳食纤维,饱腹感强,糖尿病人的放心粮。

3.真空包装,一袋500g,活动价68元/4袋,现在下单买四赠一实发五袋。

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每天一把 血糖稳了易消化

科学表明,食物的GI值(即“血糖指数”)越低,进入肠道后停留的时间越长。有助于降低糖分释放速度,避免血糖剧烈波动。

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燕麦为低GI食物,仅为55,远远低于大米。同时还含有丰富的水溶性纤维——β-葡聚糖,并得到美国食品和药品管理局(FDA)认证,燕麦中的β-葡聚糖,有助于降低胆固醇、平稳血糖。

为了测试燕麦胚芽米的效果,我们拿身边的人“开刀”啦!

第1天,主食吃的大米。饭后3.5小时,血糖值上升2.5。

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▲主食吃大米血糖值对比

第2天,把主食换成燕麦胚芽米。饭后4小时,血糖值下降2.2。

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▲主食换成燕麦胚芽米血糖值对比

除此之外,燕麦胚芽米中的β-葡聚糖,在体内不易被消化吸收,还会带来满满的饱腹感。

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▲燕麦粥

基本上,几十克燕麦胚芽米做成的早餐,足以支撑到中午。饱腹感有了,间接减少食物摄入量,吃得少,也不会饿肚子!

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还有助于促进肠胃蠕动,软化粪便,将食物消化后的残渣,及时排出体外。为了身体健康,不少人已经开始用燕麦胚芽米代替主食啦!

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燕麦胚芽米≠燕麦片

边煮边发芽 吃得更健康

大部分人一提起燕麦,本能的认为就是超市里卖的燕麦片。事实上,燕麦片≠燕麦米≠燕麦胚芽米。

普通燕麦米,无胚芽,营养有限;燕麦片,多一道挤压工序,营养流失更多。

而燕麦胚芽米,是燕麦经过碾压、去外壳和芒刺,保留核心营养成分-麸皮和全胚芽,营养更丰富。

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煮熟后,可以看到,聚集燕麦90%以上营养物质的芽芽,如雨后春笋般破茧而出,里面含有丰富的维生素E、蛋白质。

煮出的芽越大,活性越强,更易被人体消化吸收,尤其适合老人小孩。

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▲煮熟后清晰可见的胚芽

燕麦胚芽米与普通燕麦米看起来一样。但仔细观察,你就会发现燕麦胚芽米表面更完整,闻起来有麦香原味。

燕麦胚芽米免淘洗(会破坏表皮有益的燕麦素),煮食方便,口感Q滑糯弹,可作为主食长期食用。

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每一粒都千挑万选

营养、味道双满分的燕麦胚芽米,来自张家口西北部坝上高原,位于公认的燕麦黄金生长维度带内。

这里平均海拔1400~1600米,空气污染小,水源纯净;日照时间最长可达16小时,昼夜温差大,低温少病虫害,种植过程中几乎不用施药除虫。

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遵循自然生长周期,一年一季,使得燕麦能充分积淀养分,口感好,产量高。无论品质或营养,都要高于其他地区。

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燕麦胚芽米经过无添加纯物理处理,相比于市面上常见的3次研碾,它经过了6次研碾去皮工艺!

去杂后,只留下颗粒饱满,胚芽明显完整的燕麦米,1斤原粮仅出4两米。

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开袋可以直接焖煮,汤汁浓白,麦香浓郁,口感润滑香糯。

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为了让大家吃到放心粮,厂家在"中国燕麦之乡"张家口市斥资建设1000㎡厂房。

严格把控制作条件、卫生环境,时刻秉承“食品安全,食于自然”的理念!多年来始终用心做好每一份粗粮!

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燕麦胚芽米上市以来,凭借着高品质、丰富营养、口感好,近6个月累计销售250000斤,是实至名归的谷物优等生,深受消费者的喜爱!

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适宜人群

【血糖偏高人群】燕麦胚芽米中含有β-葡聚糖,对血糖有积极调节作用。

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【消化不好人群】早晚一碗燕麦粥,丰富的膳食纤维,排出肠道垃圾,还你小蛮腰。

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燕麦小食堂

Q弹顺滑 口口满足

同一种食物,煮的越久,熬得越烂,越利于消化,煮粥和米糊,适合小一点的宝宝和肠胃虚弱的人群!

如果糖尿病人吃,建议焖饭,吃后饱腹感强,消化慢,减少餐后血糖指数波动!

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很多糖尿病是“吃出来的”,因此科学饮食对平稳血糖至关重要。

除了适当减少摄糖量,日常饮食也不能小觑,每天一把燕麦胚芽米,吃饱吃好,身体强壮增强抵御疾病的能力!

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温馨提示:

1.燕麦膳食纤维含量较高,食用过量,可能会引起胃部不适,建议成人每天分次食用量100g(2两)。

2.因为燕麦胚芽米表面附着大量燕麦素,请勿使用铁锅熬制,否则会变黑。

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