无需发酵的面包做法（烘焙界的新网红面包）

绵软Q弹的麻薯面包，是最近很流行的一款烘焙，虽说热量有那么一丢丢的高，但是很久没吃了，相思成灾呀！

这次做的是简易版的，做法比较简单，口味却一点都不打折哦。麻薯不用发酵，也不用担心操作失败，比面包蛋糕都简单多了，烘焙新手可以试试哦。

食材 主料 麻薯500克 糖100克

辅料 糖100克 水400克 糖100克

过程：

食材准备好

用厨师机或者打蛋器打成均匀的糊状

将糊糊装入裱花袋

挤在蛋糕模具里

勺子底部蘸水，将麻薯上面抹平

撒上杏仁片，空余的模具里面放点水，起到保护的作用

表面抹上点鸡蛋液

放入烤箱，下层190度，上层160度烘烤40分钟左右

出炉，冷却即可

凉了也一样好吃哦

小贴士

1、麻薯面包的糖稍微要多点，吃起来才味道好。

2、也可以在麻薯糊里加上少许的坚果，让口感更丰富。

3、麻薯面包凉透了更好吃哦。