食疗降血压食谱(患者故事蔬菜汤)
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来源:中国健康知识传播激励计划《高血压--斗争篇》
本故事为患者原创,人物真实,版权所有,转载必究。
我认识“五行蔬菜汤”,是在无路可走的情况下……
我患高血压已十多年了,父母双双受高血压的遗传,使我对高血压感到无所谓,“命里注定,不要大惊小怪”是我的口头语。我喜欢吃鱼肉,血脂常超标;我在办公室一坐就是一天,一天走路平均不超过3000步;我常年体重在135斤左右,最高一次到过148斤(身高1.63米),曾经为搬运重物,两次眼底出血。每次体检,医生总是提醒我,你要注意减肥,体重不减,血压不会降低,我却认为只要坚持吃药,没有什么大关系。
2003年6月的一天,我突然感到左侧腿、手、脸部麻木,嘴角流口水,讲话时舌头不大灵活,语速降低。我感到很奇怪,因为我的血压并不十分高。经过检查,血脂高达4.2,大大超标,虽然CT没有显示为中风,可医生说你千万注意啊!这时我才意识到我的血管可能已有问题,忽高忽低的不平衡的血压也许对血管有影响。
经朋友介绍,我开始喝五行蔬菜汤,因为光靠降压药还不够。五行蔬菜汤是纯自然食品,蔬菜汤的碱性调整了我的体质。由于现代社会生活紧张,工作忙碌,交际应酬、酗酒、肉食、乳蛋白过多,所以体质为酸性的人很多。酸性体质是万病之源。我也是酸性体质,喝了六个月蔬菜汤,我的免疫力大大提高,几乎没有感冒过。不仅左侧麻木的现象全部消失,而且至今没有再次发作。菜汤净化了血液,加强了血液循环,使我的体能有了很大的提高,于是我就坚持每天30—40分钟的运动,慢跑和做操,多出汗。同时我控制饮食,减少肉类食品,多吃鱼、蛋、蔬菜,经过一段时间的努力,我的血脂在没有吃一粒药的情况下,由4.2降至1.1,在标准以内,达到十年来的最低点。体重也从135斤降至124斤,达到生儿子以前的体重(28年前)。血压一直保持在135/80左右,长期的偏头痛、头晕也因为血压正常而消失。
我从自己的经历中感受到,高血压病人保健要以高血压为中心,以预防并发症为目的,调整饮食、减轻体重、经常运动、综合保健来控制自己的血压,而不能仅仅靠吃药。
每当我在医院高血压科听到病人对医生说“我已经吃了三种药,血压依然降不下来”时,我真想告诉他们我以上的想法。
现在,我依然坚持每年喝3—6个月的蔬菜汤和配套的糙米茶,坚持体育锻炼,控制血脂、血糖,保持体重,坚持天天一粒降压药,经常量血压。我相信,高血压虽然是终身疾病,可是只要认真对待,争取综合的方法来控制,高血压病人一样能长寿。
作者:刘惠群,女,55岁,上海
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