咖喱鸡块饭的家常做法（家庭版咖喱鸡块饭的做法）

原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜，今天小编就来聊一聊关于咖喱鸡块饭的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

咖喱鸡块饭的家常做法

原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。

土豆胡萝卜滚刀块备用。

鸡腿剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。

起锅热油加入葱姜切爆香。

加入鸡块翻炒至变色。

加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。

加入水，水量跟菜持平，加盖焖煮。

煮到土豆熟了加入咖喱块开。

咖喱块化开尝下味道，不喜欢吃咸的可不用盐，咖喱里面有，收汁出锅。