烤牛排黄油的做法

材料主料：牛排250g、洋葱250g；，今天小编就来聊一聊关于烤牛排黄油的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤牛排黄油的做法

材料

主料：牛排250g、洋葱250g；

辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量

烤牛排

1

新鲜牛排肉一块，用刀背将肉拍松，或用小刀划几刀。

2

将油、盐、黑胡椒、生粉等自己喜欢的调料拌到肉中，用手抓匀，将淹好的肉用保鲜袋装好放在冰箱冷藏12-24小时。

3

烤箱开火，180度预热。在烤盘上铺上锡纸。

4

准备半个洋葱，切成半圆形，铺在烤箱上。

5

将淹好的肉取出，码在洋葱上。

6

烤约40分钟，即可。

小贴士

烤的时候将锡纸把肉包起来，这样肉不会烤糊。