辛辛苦苦做饭给老公吃还遭嫌弃(江苏婆婆做菜为媳妇过生日)
人们都说:婆媳关系一直是老大难问题,不少家庭都经历过这个问题的困扰,但是想通以后,不过是两个人之间立场,观念等问题的不同,换位思考兴许能豁然开朗。
在江苏一媳妇就很幸福,她与婆婆之间相处得很融洽,婆婆待她如亲闺女一般,自从嫁过来以后,婆婆都记得她的农历生日时间,甚至比自己亲妈还上心,亲妈都经常忘记。而婆婆每年都会做一桌好吃的来招待庆祝,今年还是和往常一样,桌上全是面条的盖码,不少网友看到饭菜后吐槽做得太寒酸,但是媳妇却说:在自己家乡过生日蛋糕可以没有,但是生日面是不能少的,还有拜灶王菩萨。
其实婆婆的这桌子一点也不差,一起去看看呗!
桌上的河虾是白灼的,没有任何的调料搭配,它可以直接搭配面条,懂吃的人不用手,用嘴便能轻松将壳和肉分离,河虾的鲜美肉质的Q弹,白灼是最能体现出来的,别以为作为盖码就一定要用带酱的美食,白灼虾也挺好,吃它个丰富营养。
酱肉丁
酱肉丁用来拌面再好不过,酱肉的味道鲜香味浓,酱料味道浓郁,面条可以裹上酱汁变得多姿多彩,加上酱肉的点缀,整个面条变得丰富起来,有了酱肉丁的加持,就相当于有了底气,无论再加什么码子都是没有任何问题的。
豆芽菠菜
素菜是吃面条的另一种选择,搅拌在面条中可以吃着不再单调,豆芽爽脆,菠菜柔软,同时也能面条不那么油腻。还记得自己小时候吃面条从来不喜欢吃菜,一碗面全是干货,吃到后面有种想吐的感觉,长大了才晓得那时自己的无知,白白错过多少次的美味。
盖码又叫浇头,在北方不少地方吃面都喜欢搭配不同的盖码,这样不仅吃得美味,还能享受不同美食带来的满足感,可以说一碗面条能吃几十元或者上百元都是常态。在媳妇心中看似普通的食材,却是满满的爱,所以网友吐槽餐食寒酸,她是一万个不答应的,一辈子有两个疼自己的妈妈也是挺幸福的。
作为面食时常听到的是重庆的小面,武汉的热干面,重庆的小面据说是重庆人开启一天的正确方式,早餐时不少街边都能看见排着长队吃面的壮观场景,可以随处找个角落,也可以坐高低板凳,从不在乎环境如何,味道好吃就行。
不同的地域有不同的饮食习惯,媳妇的生日面对她来说有重要的意义,你觉得呢?
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