阳泉最好的麻辣烫(运城的这家麻辣烫有点)
麻辣烫作为低配版的自助火锅,经济实惠又让人舒心自在,收获了一大批吃货的青睐。不管是闷热的夏天,还是寒冷的冬天,麻辣烫都是最具亲和力的大众料理。
本是冲着麻辣烫去的小编,没想到除了麻辣烫外,在高家垣这家大舌头麻辣烫面里还有意外的惊喜。
藤椒面 8元/份
在等麻辣烫上桌的小编听老板推荐喜欢藤椒面的食客很多,便也来了一份,没想到只一口就成了这家店的粉丝。
浓汤上一层红红的麻油,红润敞亮的色泽立马让人食欲大开。配菜是几根简单的青菜,面条筋道爽滑,吸足了汤汁的鲜味,越吃越香。
要说这碗藤椒面最吸引人的还是这麻油下的浓汤了。牛骨熬成的汤汁,醇香浓郁,厚而不腻。配上麻味绵长的辣油,淡淡的麻和辣,是炎热的夏天里最让人难忘的味道。
麻辣烫 15元/一斤
来麻辣烫店当然不能少了麻辣烫。选菜是自助形式,琳琅满目的柜台里是五彩斑斓的菜品,干净新鲜的菜品荤素同价,最后一起称重。
麻辣烫有酱香麻辣、香辣藤椒、番茄鲜菌三种口味,小编选的是酱香麻辣味,味道越吃越浓厚,现熬的鸡骨汤鲜香浓郁,回味麻辣甘甜。
油条、腐竹、面条、丸子等等都吸足了汤汁的鲜味,各种蔬菜的香气加上浓郁的汤汁,喜欢的都在这里,十足的满足感,让人大呼过瘾。
还有小料可以加噢,一下秒变自助小火锅。
麻辣烫是一个人的狂欢,火锅是一群人的麻辣烫。不管你喜欢哪一样,都不要错过这家店噢!
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请认准这家店
店名:大舌头麻辣烫面
地址:盐湖区高家垣中巷西
编辑/LALA
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