专家预计2022年夏季西瓜行情（首批乔司西瓜上市了）

夏季的第一个节气已过，西瓜也陆续登上了杭州的水果市场。

近日，首批乔司西瓜上市，加入杭州水果江湖。

今年的乔司西瓜怎么样？

牟金辉在乔司种了12年的西瓜，他最清楚。

五一路006号乔司农场后勤基地里，白色的塑料薄膜覆盖着西瓜地，一个个待摘的西瓜整齐地排在田埂边。

去年夏天，杭州热啊，高温破了历史纪录，这也让乔司的西瓜卖得特别好。

“一上市便就被抢空了，根本不够卖。”因为去年卖得好，牟金辉今年就扩大了种植规模，加了60多个瓜棚，现在一共有130多个了。

在西瓜的江湖里，杭州人是偏爱乔司西瓜的。

“乔司西瓜之所以好吃，是因为皮薄、肉脆，汁水丰厚。”牟金辉说。

一方水土养一方瓜，乔司农场的因占据地理优势，才培育出了香甜多汁的乔司西瓜。

乔司农场位于下沙街道，面对浩浩荡荡的钱塘江，围垦后的沙土盐碱地，是种植西瓜最好的土壤。

这是为什么？

牟金辉解释——

白天，沙土升温更快、温度更高，能加速西瓜进行光合作用；到了晚上，钱塘江返潮带来了地下水位上涨，土地潮湿使得西瓜的呼吸作用变弱。

这样，白天和晚上特殊的气温反差，牢牢锁住了西瓜糖分，让乔司西瓜比一般的西瓜更甜。

乔司农场选用的西瓜品种大多是8424，甜度高达11到14度，而且个头圆润、皮薄、肉脆。

牟金辉说，眼下，头批成熟的乔司西瓜，产量还不是太高，每天产量在几十个左右。由于天气变化，西瓜的销量也有一定波动。

乔司农场相关负责人介绍，尽管还不是吃瓜的旺季，最近仍有很多客户来乔司农场买瓜。

现在的价格怎么样？

“目前，乔司西瓜的零售价每斤在5元到9元之间，随着产量起伏，会略有波动。”

要想便宜吃瓜，可以再等一等，等到5月中旬以后。“预计到那个时候，乔司西瓜就会大量上市了。”乔司农场负责人说。