如何长时间保存豆腐（豆腐怎么保存的时间久）

将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间 ，今天小编就来聊一聊关于如何长时间保存豆腐?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何长时间保存豆腐

将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。

可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久，但是会让豆腐变得比较硬。

将豆腐泡在盐水里，放在阴凉通风处，每天勤换盐水，可以减少微生物滋生，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。