白菜和肉怎么做包子好吃(白菜和肉做包子好吃的方法)
温水加入酵母粉搅匀放入面粉和成团发酵约1-2小时,今天小编就来聊一聊关于白菜和肉怎么做包子好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
白菜和肉怎么做包子好吃
温水加入酵母粉搅匀放入面粉和成团发酵约1-2小时。
拿出面团排气揪成小剂子擀成圆形的皮。
猪肉剁细。
白菜剁细加盐沙水捏去多余的水分放入肉馅中。
加入葱姜末盐老抽花生油搅拌均匀。
把办好的馅放入包子皮中。
顺着捏一圈,包子就包好了。
二次发酵约30分钟放到笼屉上。
大火蒸25分钟即可。
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