初学厨师教程（宅厨师速成记）

大家好，我是你们的杨树树相信大家近2个月以来也和我一样在和祖国一起与疫情做斗争当然，个人能力有限，我只能宅在家里不出门未祖国做贡献了，今天小编就来聊一聊关于初学厨师教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

初学厨师教程

大家好，我是你们的杨树树。相信大家近2个月以来也和我一样在和祖国一起与疫情做斗争。当然，个人能力有限，我只能宅在家里不出门未祖国做贡献了。

那么我相信你们也有和我一样，这2个月没怎么 出过门的朋友。那你们在家都是怎么度过这断时间的呢?我先说说我在家做的最多的事情是什么吧！

做菜！没错，你没有看错，就是做菜。我这段时间承包我了家的一日三餐，而且餐餐做到精致。你们可能会问我你会做菜吗？好，我来回答你们，方便面我还是会煮的，这个菜我是真心来不了。以前老婆说我在家什么也不做我就拿工作当借口说忙没时间研究做菜，这下好了，应了那句话了，现在时间是充裕的很，我还能说什么？自己家就成 了新东方厨师速成基地，我开始练做菜。

不得不说男人天生还真是做厨子的材料，我觉得我上手很快啊，做菜没有想象那么难，开始做的简单的炒青菜味道还是不错的，后来开始研究荤菜，也都还可以接受。但是咱可不是那么容易放弃的人啊，做了两天菜还把我体内的小宇宙给燃烧了，我还非要做的像样不可，最起码我的有几道能拿的出手的硬菜不是。于是我就抽了个时间去超市买了200块钱猪肉（话说猪肉真心贵啊）。各种菜也都囤了不少。然后闭门练习。先后练了溜肉段7天，鱼香肉丝2天，锅包肉7天，宫保鸡丁1天，还要红烧肉5天（我现在这红烧肉那可以说做的相当哇塞了）。期间还偶尔研究研究面食。

我丝毫不夸张的说，我现在开个小吃部都可以了，菜基本都可以做的出来，味道也不能太差哈。这2个月时间直接把我这个老宅男变成了老厨子，现在基本上媳妇也不做菜了，大家一直认为我做的更有味道，我也不知道这是在真夸我还是在往出甩活。哎！不过我认啊。我想等以后复工了我也逃不了做菜的命了。其实我还真的喜欢上了做菜，很享受。

好了先聊到这，我这2个月宅在家里练就了一身厨艺，不知道在座各位这两个月在家有什么收获？