东北家常菜西红柿炒包菜(西红柿炒包菜减脂必备)
圆白菜也叫包菜,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,还具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
By 小李爱轻食
用料
- 包菜(中等) 半个
- 西红柿 两个
- 蒜 3瓣
- 生抽 少量
- 油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、包菜切丝
2、西红柿切丁
3、蒜末备用
4、锅中放少许油,减脂期油越少越好
5、中加入西红柿翻炒,过程中可加入少许盐加快出沙速度,中小火避免炒糊
6、出沙后加入包菜
7、加入生抽,翻炒到包菜软烂
8、出锅后放入蒜末,这种叫包锅蒜完成啦
小贴士
超级简单,西红柿多放点味道更好,减脂期各种调料尽量少放,可以吃到食材本来的味道,又是一道美味的减脂菜。
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