广东支竹焖羊肉煲做法

食材：羊肉250g、羊排300g、胡萝卜1根、姜片、当归、玉竹、红枣、八角、桂皮、香味、盐、冰糖适量，今天小编就来聊一聊关于广东支竹焖羊肉煲做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

广东支竹焖羊肉煲做法

食材：羊肉250g、羊排300g、胡萝卜1根、姜片、当归、玉竹、红枣、八角、桂皮、香味、盐、冰糖适量。

做法：

1、羊肉+姜片+料酒、焯水洗净备用

2、调酱汁

3、羊肉+姜片+当归+红枣+玉竹+八角香味桂皮+盐+ 酱汁+4颗冰糖+开水末过食材、高压锅上气压25分钟

4、准备砂锅底部放入胡萝卜+压好的羊肉+汤水焖20分钟。