禽流感病毒介绍（H7N4禽流感病毒被证实可致人类感染）

日前，H7N4禽流感病毒，

被证实可致人类严重感染。

尽管这仅仅是个案，

但也引起了人们的关注，

H7N4禽流感病毒是怎么回事？

吃鸡肉、鸡蛋还安全吗？

最近，江苏省疾病预防控制中心、国家疾病预防控制中心、国家流感中心，从一例严重肺炎病例的呼吸道标本中，发现并确认了一种基因为野禽源的新型重组H7N4流感病毒，这是全球首次证实H7N4禽流感病毒可导致严重的人类感染。

人是怎样感染上H7N4禽流感的？

流行病学调查和分子溯源分析认为，该病毒很可能来源于野禽，通过感染野外散养的家禽，进而跨种传播到人。病毒基因进化分析提示，该病毒的H7基因来源自欧亚系野鸟，而非来自H7N9病毒。

人患上禽流感会有哪些症状？

人感染禽流感的潜伏期一般为1～3天，多在7天以内。其主要临床表现为：起病急，早期的表现主要为发热，常为高热，体温在39度以上，可伴有咳嗽、流涕、鼻塞、咽痛、肌肉酸痛和全身不适等，也可出现恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。严重的病人会出现肺炎、胸闷和呼吸困难等表现，可快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒血症、感染性休克，出现心、肾等多种脏器衰竭，而导致死亡。人感染禽流感死亡率较高，应该引起重视。

人与人之间会传染禽流感吗？

目前尚无确切证据证实H7N4禽流感病毒可以在人与人之间传播。

吃鸡肉和鸡蛋会传染禽流感吗？

禽流感病毒不能耐受高温，在65℃的环境下，加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上，就可以杀死病毒。因此，完全熟透的家禽、猪肉等是安全的。

但禽流感对低温抵抗力较强，在4℃的环境中可存活1个月时间。因此，接触家禽时要注意消毒；带血的鸡肉千万不要食用，吃火锅的时候要充分煮透后才能食用。

因此，只要充分加热，完全煮熟，鸡肉和鸡蛋是可以放心食用的。

应该如何预防禽流感？

1、保持良好个人卫生：注意个人卫生，勤洗手，外出提倡戴口罩。接触家禽后，应及时彻底洗手和消毒相关工具。

2、保持室内空气流通：保持室内空气流通，流行期间应少去空气不流通的地方，对年老体弱者、患有基础病者，在呼吸道传染病高发时期，应尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所，防止被传染疾病。

3、尽减少与禽畜的接触：在已经发现疫情的地方，应尽量避免接触禽类，尤其是病死的家禽，食用禽肉蛋和鸡蛋时要充分煮熟。

4、生熟食物要分开：在处理食物的时候，要注意生熟食物分开。当手部有破损处理肉类时，应该佩戴手套。

5、及时就诊：发现有类似流感症状，就要及时就诊，以免耽误病情。

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编辑丨安安妹

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