鸡蛋布丁的做法最正宗的做法 最简单的鸡蛋布丁的做法步骤

鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻，又无法接受香精，所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！

最简单的鸡蛋布丁的做法步骤

1. 原料。

2. 牛奶里放白糖。

3. 打入2枚鸡蛋。

4. 用料理棒搅拌。

5. 过滤到烤碗里。

6. 仔细撇去表面的浮沫和气泡。

7. 烤盘里加一些开水，放入烤碗。

8. 烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。

9. 烤至布丁凝固即可。

10. 尝一口吧，非常好吃呢！

小贴士

1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；

2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜；

3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代。

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