四川泡酸萝卜的做法(正宗四川泡酸萝卜做法介绍)
准备花椒,大料,桂皮,香叶锅中倒入凉水,放入花椒,大料,桂皮,香叶大火煮开放凉,放入盐,醋,几滴白酒做成汤汁,今天小编就来聊一聊关于四川泡酸萝卜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
四川泡酸萝卜的做法
准备花椒,大料,桂皮,香叶。
锅中倒入凉水,放入花椒,大料,桂皮,香叶。大火煮开放凉,放入盐,醋,几滴白酒做成汤汁。
姜萝卜洗净,姜切片,萝卜切片,放入瓶中。
倒入汤汁,盖上盖拧紧,放置冰箱冷藏一周以上,四川泡酸萝卜就做好了。
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