洋姜去皮好还是不去皮好呢（洋姜皮可以吃吗）

洋姜去不去皮都可以主要根据自身喜好进行选择在吃洋姜的时候既可以选择去皮，也可以选择不去皮，但要是觉得洋姜皮不好吃，那么在吃的时候也可以将洋姜皮去掉，其实去不去皮都是可以的，主要根据自身的喜好进行选择，今天小编就来聊一聊关于洋姜去皮好还是不去皮好呢?接下来我们就一起去研究一下吧!

洋姜去皮好还是不去皮好呢

洋姜去不去皮都可以。主要根据自身喜好进行选择。在吃洋姜的时候既可以选择去皮，也可以选择不去皮，但要是觉得洋姜皮不好吃，那么在吃的时候也可以将洋姜皮去掉，其实去不去皮都是可以的，主要根据自身的喜好进行选择。

洋姜皮营养丰富。洋姜皮中含有丰富的维生素、纤维素、淀粉、挥发油等成分物质。营养价值以及食用价值比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，所以洋姜皮是可以吃的。