烤箱解冻温度及时间（关于烤箱解冻温度及时间）

根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节烤箱预热5分钟,大约200℃,关掉电源稍等2分钟,等烤箱温度降下来一些,把要解冻的食物放进烤箱,5-10分钟左右就可以了，今天小编就来聊一聊关于烤箱解冻温度及时间?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤箱解冻温度及时间

根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。烤箱预热5分钟,大约200℃,关掉电源。稍等2分钟,等烤箱温度降下来一些,把要解冻的食物放进烤箱,5-10分钟左右就可以了。

烤箱其实并不适合解冻食物,因为它是从外向内加热的,需要热传导,速度较慢,并且会破坏食物组织成分。