年夜饭松花蛋怎么做（凉拌松花蛋的方法）

主料：皮蛋适量、黄瓜一个、香菜适量、小米辣适量、姜蒜适量 ，今天小编就来聊一聊关于年夜饭松花蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

年夜饭松花蛋怎么做

主料：皮蛋适量、黄瓜一个、香菜适量、小米辣适量、姜蒜适量。

辅料：食盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、陈醋适量、芝麻油适量。

皮蛋对半切成4个。

把皮蛋摆盘装好。

黄瓜用刮皮刀弄成长条。

黄瓜卷成圆形放在盘子中心。

制作皮蛋的浇汁，蚝油，陈醋，盐，鸡精，姜蒜沫，加上少许芝麻油。

把调好的汁浇到皮蛋上即可。