怎么做细细的辣条（如何做细细的辣条）

制作需要：电磁炉/锅/盆等工具备好，调料按自己的口味来搭配，主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等，今天小编就来聊一聊关于怎么做细细的辣条?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做细细的辣条

制作需要：电磁炉/锅/盆等工具备好，调料按自己的口味来搭配，主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等。

把需要的食材和工具首先都准备好。

用的面筋豆皮泡水发开。

豆皮面筋是辣条的主要成分，先把它们放在水中泡开，一般五分钟左右即可。

把各种调料按量取用后混合。

根据口味搭配各种调料的比例，取用后混合在一起。

锅中放上温度计给油加热。

锅中倒油开始加热，为更好控制温度可以放上温度计。

加热好的热油倒入到调料盆中。

把加热好的热油倒入到调料盆中，这就是常说的“油泼”。

把发开的豆皮面筋放入蒸锅蒸熟。

把前面用水泡开的豆皮面筋放入蒸锅里面蒸熟。

把调料加入到蒸熟的豆皮面筋中混合。

把调料加入到蒸好的豆皮面筋中，混合均匀后放在架子上淋掉多余的调料。