猪血糕的配方（口感独特含有多种维生素和矿物质）

配方;糯米，猪血，花生粉，甜辣酱，香菜，酱油膏，糖，今天小编就来聊一聊关于猪血糕的配方?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪血糕的配方

配方;糯米，猪血，花生粉，甜辣酱，香菜，酱油膏，糖。

市场上买回猪血后，加盐拌匀备用。

花生粉与糖拌匀。香菜洗净切碎备用。

将糯米用清水浸泡半个钟，沥干水分。将糯米蒸熟。

将蒸熟的糯米放入猪血中搅拌。

将猪血糕切成长条状，以竹签穿过，放入蒸笼内蒸约5分钟至熟，蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后，拌入花生粉与香菜即可。