古人说 何以解忧 唯有杜康（何以解忧唯有杜康）

“何以解忧，唯有杜康”大家都知道，杜康代指美酒，还有，杜康是一个造酒的人，今天小编就来聊一聊关于古人说 何以解忧 唯有杜康?接下来我们就一起去研究一下吧!

古人说 何以解忧 唯有杜康

“何以解忧，唯有杜康。”大家都知道，杜康代指美酒，还有，杜康是一个造酒的人。

造酒的人是谁？有多种说法。《说文解字•酉部》记载：“古者仪狄造酒醪，禹尝之而美，遂疏夷狄。杜康作秫酒。”由此可知，夷狄造出了酒，大禹尝了之后，觉得味美，奇怪的是，大禹却疏远了夷狄，大概大禹觉得这样味美的酒醪会让人沉溺其中，消磨意志，看得出一代贤君大禹思考得远哪。另一种说法，就是大禹的后代杜康造了酒。

杜康造了酒。杜康又是何人？这个人是夏代的国君少康，历史上有少康中兴的说法，所以少康是个有为的君主，少康就是杜康，原来还是最初造酒的人物之一。此外，传说黄帝也是造酒的人，造酒的历史那就更早了。

造酒是为了饮酒，酒是人类犒劳自己的奇妙创造。饮酒虽好，不可过度，花天酒地就是过度的了，而“酒池肉林”更是一种罪恶。《史记•殷本纪》记：（帝纣）大乐戏于沙丘，以酒为池，县肉为林，使男女倮相逐其间，为长夜之饮。商朝的商纣王建立酒池肉林，骄奢淫逸，最后被周武王推翻了。有错的当然不是酒，而是喜欢酒色无度，酒池肉林中的人。

《诗经•豳风•七月》记：“十月获稻，为此春酒，以介寿眉。”酿造春酒，为了祝老人长寿。

所以，酒成为人们生活中不可缺少的一部分。《汉书•食货志下》载：“酒者，天之美禄。帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾，百礼之会，非酒不行。”这就是说，酒是天下的美味福禄，帝王用来颐养天年，享受敬礼祝福；酒还可以养生去病；而且在重要的典礼场合，没有酒是不行的。可见，古代的人多么看重饮酒了。酒有妙用，饮酒后，可以使人的中枢神经麻痹，人们身心放松，忘却不快，宣泄情绪，所以饮酒成为士人们的最佳爱好了。

曹操曾经慷慨悲歌，“对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”作为一代枭雄的曹操尚且要从酒中寻找解忧的快乐，毋庸置疑，酒确实是一种解忧妙物了。

曹操的儿子曹丕《与吴质书》写道：“每至觞酌流行，丝竹并奏，酒酣耳热，仰而赋诗，当此之时，忽然不自知乐也。”曹丕和朋友们饮酒，诗酒生涯，既痛快又伤感，是酒刺激了他们的中枢神经，他们的真实性情可以完全释放了。

曹丕的弟弟曹植，是著名的才子，他在《名都篇》里写道：“我归宴平乐，美酒斗十千。”这些贵族公子哥的饮酒生活非常豪豪华放诞。

东汉的《古诗十九首》有不少推崇美酒的诗篇。如“服食求神仙，多为药所误，不如饮美酒，被服纨与素。”吃药求仙，反而吃死了人，还是畅饮美酒吧！还有，“人生天地间，忽如远行客，斗酒相娱乐，聊厚不为薄。”人生短暂，忽然就撒手人寰，所以大家饮酒娱乐，对自己好一些吧！

那时候社会动荡，政治混乱，人们无法把握人生，面对残酷的现实，人们束手无策，所以人们从饮酒中获得解脱或快乐。

“建安七子”之一的孔融说，“坐上客恒满，樽中酒不空，吾无忧矣！”说的是大实话。

到了魏晋时代，士人们以饮酒为时尚，为风度，把饮酒看成一件非常特别的事情。

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魏晋士人如何看待酒这一奇妙的物质呢？

《世说新语•任诞》记载王蕴说：“酒，正使人人自远。”还有一个王荟的人说：“酒，正自引人著胜地。”王蕴说，酒正使人进入一种高远的境界。这有点玄之又玄，高远的境界，大概就是饮酒后让人晕晕乎乎摇摇晃晃，浮想联翩，自由独立吧！王荟说，引人进入最佳的状态。这二位就是感觉酒使他们解放了，无拘无束了。

魏晋士人生活在政治的高压之下，饮酒让他们摆脱了寻常的状态，达到了一种精神自由的境界，他们寻求精神自由、人格的独立，而饮酒中，那种半醉半醒的状态确实能够使他们感觉到了高远高蹈的地步了。

魏晋士人如何看待饮酒与人生的关系？

《世说新语•任诞》记毕茂世云：“一手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”这位毕老兄说，一只手拿着蟹螯，一手举着酒杯，在酒池中拍打着漂浮着，便足够了结了这一生。这老兄可能是在憧憬吧，他可以左右开弓，持蟹酒杯，但是跳在酒池子里恐怕不切实际了。所以，这其实是表达了魏晋士人对饮酒方式的想象，酒池里美酒飘香，人们可以尽情畅享，一生如此，啸傲世俗，也满足了。

张翰，是名噪一时的名士，他曾说，“使我有身后名，不如即时一杯酒。”这里有及时行乐的思想，也有张翰对虚伪礼法的蔑视，正如后来李白说得好：“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”

魏晋时代，由于社会动荡，政治的严酷，疾疫流行，很多士人都死得太早。他们痛感生命的短暂，人生的无常。如魏文帝曹丕非常伤感“建安七子”的死亡，“徐、陈、应、刘，一时俱逝，痛可言邪！”徐干、陈琳、应暘、刘桢，一时间都离开了人世。既然生之无常，不如饮酒为乐，享受一把是一把吧！

魏晋士人如何将饮酒化为一种生存的策略？

说到魏晋士人饮酒，有二人大名鼎鼎，一是阮籍，一是刘伶。这二人是“竹林七贤”里的酒徒酒鬼。阮籍的饮酒，大概是一种政治策略，他借酒浇愁，也借酒避祸。因为他处在司马氏家族高压之下，生死祸福在旦夕之间，阮籍出身名门，社会声望高，司马氏想拉拢阮籍，阮籍不敢公开与之对抗，只得以饮酒大醉，一方面麻醉自己，一方面也躲开了司马家族的纠缠。阮籍内心是痛苦的，醉酒后常常“率意独驾，不由径路，车迹所穷，辄哭而返。”其实，阮籍的饮酒，已经成为他的政治智慧，一种生存的高明策略。

​竹林七贤里喝酒最荒唐的是刘伶，刘伶曾自我表白：“天生刘伶，以酒为名，一饮一斛，五斗解酲。”刘伶喝酒的荒唐事很多，喝不死不罢休！酗酒不只是酗酒，也是政治上的障眼法，在刘伶看来，喝死总比被司马氏杀头好多了！

魏晋士人的饮酒放诞的故事很多，解脱也好，荒唐也罢，和吃药、清谈，宽袍大袖，都是魏晋士人崇尚的“贵适意”的魏晋风度的表现。这些士大夫、知识分子的喜怒哀乐，其实是一个时代的风向标，他们用一杯美酒，浇灌着自我的心灵家园。