大萝卜与胡萝卜种植时间（种植萝卜和胡萝卜）

萝卜和胡萝卜是各地非常重要的蔬菜，现在很多地区已经开始种植，据了解，有相当一部分农户在种植和管理方面出现严重失误，导致分根、开裂、空心、糠心、产量低、质量差等，要想种植出个头大、产量高、质量好的萝卜和胡萝卜，永远也离不开这三个方面。

在讲解萝卜和胡萝卜高产方法之前，我们先来了解一下它们的生长规律，大家都知道，萝卜和胡萝卜是根茎作物，食用部分和产量高低主要在根茎，前期为叶片生长期，大约30天左右，时间较短，之后就是根茎生长期，约经历45-70天﹝视品种早晚而定﹞，因每一个生长期对环境和养分的需求都不一样，因此，种植时需要掌握好它们的生长规律和需肥特性，才能真正种植出高产高质的大萝卜和胡萝卜。

一、好的土壤是高产的基础

萝卜和胡萝卜的根系一边生长发育，一边往下扎，对土质的要求很高，要求土质疏松肥沃，有机质含量高，根据多年的实践证明，沙质土壤在肥力充足的条件下，种植出来的萝卜和胡萝卜表面光滑、个头大、水分足，产量和质量都不错，而在粘重土质中种植出来的个头小、表面粗糙，辣味浓、口感差。因此，种植萝卜和胡萝卜要选择土层深厚、疏松透气的肥沃土壤，那土质板硬又该怎么办呢？

对于在粘重土质中种植萝卜和胡萝卜，种植之前需要进行深翻，并施足底肥，然后起垄种植，底肥一定要选择腐殖质含量丰富的有机肥，如：发酵腐熟的人粪尿、鸡鸭粪、猪粪、饼肥等，而且一定要在种植前深施、施足，并且混合适量的复合肥，对于土质特别不好的地块，可在施足有机肥的基础上，混合适量的微生物菌肥，有益于改善土壤，促进生长。

二、选对肥料是提高产量和质量的保障

萝卜和胡萝卜重在施基肥，因前期以生长叶片为主，而有机肥肥效缓慢，在充足的基肥中混合适量速效化肥，有助于提升叶片的生长速度，增大叶片的光合作用。但切不能施用单一的氮肥，要氮磷钾混合施用，萝卜和胡萝卜对氮磷钾的需求比例为1：0.5：2.5，钾肥最重要，其次是氮肥，磷肥需求量少。

萝卜和胡萝卜光有底肥还不够，还要进行追肥，在肉质根膨大初期，叶片还没有完全覆盖地面时，采用穴施，离根部6-10厘米处挖孔施入，然后覆土，肥料用一份尿素混合三份硫酸钾，对于苗期较弱的，用2份尿素混合3份硫酸钾，钾肥能够促进根茎生长和膨大，增产效果特别明显，而氮肥能够促进叶绿素的形成，加速叶片生长，防止叶片黄花。

三、科学喷施叶面肥，产量高质量又好

萝卜和胡萝卜虽为地下块茎作物，但也需要叶片为其补充养分，再者，萝卜和胡萝卜不仅需要氮磷钾，还需要微量元素，如缺少硼，影响根茎的生长，并且表皮粗糙，口味发苦，如缺少钙，萝卜和胡萝卜容易糠心和分叉，所以，在苗期、叶片旺长期和根茎膨大期各喷施一次混合叶面肥，方法是用硼锌叶面肥混合0.3%磷酸二氢钾，不仅能提高产量，还能提高质量。据验证，喷施的比不喷施的增加产量在20%以上，而且不易糠心和分叉。

萝卜和胡萝卜只要按照以上三个要点进行种植和管理，产量和质量都有保障，但前提是种植季节一定要把握好。

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