蒸盐焗鸡腿要几分钟 鲜嫩无比的椒盐蒸鸡腿
不加一滴油!鲜嫩无比的椒盐蒸鸡腿,超级简单。
鸡腿大家通常是炖着吃,要么就是炸着吃,或者把鸡腿肉卸下来切小块炒着吃。今天我给小伙伴们分享一款不加一滴油,就能做出巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿,超级简单,即使是厨房小白也能轻松上手。
准备食材:
鸡腿3个,花椒一把,盐一勺,生抽一勺,料酒一勺,姜末,蒜末
操作步骤:
1、鸡腿洗净,在鸡腿表面划两刀方便入味,加入一勺料酒和生抽,把鸡腿表面涂抹均匀,腌制半小时。
2、锅烧热加一勺盐和一勺花椒(不要加油),翻炒出香味。鸡腿放入盘中,把炒好的盐和花椒均匀地撒在鸡腿上,再放上少许姜末和蒜末,锅中烧水,水开转中小火上锅蒸30分钟即可。
怎么样是不是很简单。是不是一看就能学会呢。喜欢的话就赶快做给家人吃吧。
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