爆虾菜心怎么做（怎么做爆虾菜心）

主料：虾10只、菜心300克辅料：植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、耗油1勺，今天小编就来聊一聊关于爆虾菜心怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

爆虾菜心怎么做

主料：虾10只、菜心300克。

辅料：植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、耗油1勺。

虾去壳，用料酒，耗油和酱油各一勺腌5分钟。

菜心摘小段洗净。

锅热下油。

油热倒入腌好的虾炒变色。

放入菜心大火翻炒。

炒至菜心软熟即可。

出锅装盘。