酸辣无骨鸡爪又好吃又便宜（火爆全网的酸辣无骨鸡爪）

晚上闲着没事在床上刷视频时，看到关于美食的视频10条就有5条是酸辣无骨鸡爪！

无骨鸡爪终于火了吗？我其实在好久之前就吃过这无骨鸡爪，这火的也太晚了吧！这难道不是人间美味？

看到这小姐姐大口大口吃着Q软无比的无骨鸡爪，我都快流口水了！

真的是白天刷不到，晚上要睡觉的时候看到这种视频真的忍不住咽口水。

于是乎，我第二天一大早起床了，决定照着教程尝试着做这款无骨鸡爪。刚开始看视频觉得很容易，不就是把骨头去了，随随便便就能做吗，做的时候才觉得去骨头也太麻烦了吧！

就算先不说去骨头这件事很麻烦，我自己做的配料加上感觉并没有我之前在网上买的好吃，自己做跟外面系统的做真的不是一回事啊。没办法我又在网上买了两份无骨鸡爪，我还是向美味低头了。

今天我就为大家安利一款我经常购买的无骨鸡爪，是网红同款哦！

有朋友就会问了，你为啥非得说这家好吃？说来也是一言难尽呐，这是我试过好几次水才买到的一款，无论是口感上还是做工上都是极其完美的，他不像养殖鸡那种塑胶感，这款无骨鸡爪口感Q弹，酸辣可口，吃完一盒保准你还想吃第二盒，最重要的是它的汤汁我没有放过！

打开它的真空包装，将买的无骨鸡爪倒入碗中，就能闻到里面小米椒加上米醋的清香，酸度也是刚刚好，看起来就特别想吃。

我听好多喜欢吃无骨鸡爪的人说，喜欢吃这种鸡爪的原因是可以不用繁琐的用牙剔骨，吃鸡爪最烦的一步也给省了，买了就可以直接吃，这可真是吃货的一大福利啊！

这款无骨鸡爪，肉质紧绷，嚼劲十足。一块一块的塞入口中可不是一般的爽！

也正是因为鸡爪的骨头都给剔掉了，鸡爪在腌制时也会更加的入味，再加上几片柠檬的清香，酱汁的衬托，咬上那么一口鸡肉夹杂着汤汁，那感觉真是绝了！

以至于馋嘴的我直接联系客服询问商家到底是怎么做的，商家告诉我要先把生的鸡爪加热煮熟后再过一遍冷水，在加热时对时间的把握也是极为重要的。时间短了鸡爪会很韧、难嚼。加热时间长了，鸡爪又会软掉，就没有那种嚼劲的口感了，所以做鸡爪时，时间的把握是很重要的。只有把握好时间，鸡爪肉才能Q弹顺滑，充满嚼劲！

这样做的鸡爪，看我这样的用力横向拉扯，也不容易扯断的鸡爪的肉，而且肉质回弹快，这才算是一种无骨鸡爪的上乘之作！

每咬上那么一口，汤汁的那种酸爽，鸡爪肉的如此细嫩，也稍带着点辣劲，足够点燃我们的味蕾，在层次感上也会十分丰富。而鸡爪的卡路里相对较低，再怎么贪吃也不会胖哦！

前面我们也提到，要想无骨鸡爪做的好吃，它的配料也是非常讲究的，汤汁也极其讲究。市面上我也吃过几种无骨鸡爪，但口感会偏酸或咸，根本无法入口。我不太推荐你们购买没尝试过的鸡爪，不然买回来可能并不能吃。

而这款鸡爪，，咸酸叫诶适中，秘制的腌制配方，使得人吃过后对汤汁都回味无穷。再看看这感觉，弹一下duang duang的，是不是忍不住流口水了呢？