怎样煎冰冻黄花鱼(自从学会煎黄花鱼)
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怎样煎冰冻黄花鱼
买的是中大的,太小了肉少,太大的不合适煎。解冻,洗净。 洗干净的给个特写。 为了便于入味道,鱼身切了五六刀。 将备好的葱姜蒜,黑胡椒粉,盐,料酒加入,拌均匀。盖起来腌,三十分钟。我中午做的,一早九点多就腌了,十一点多做。 下锅前,将鱼儿全身裹上干面粉。 下油锅,煎起来,稍微定型在翻另一面,翻四到五次吧,颜色金灿灿的,闻得到香味,就成了。 成品图 中国菜,湘菜,煎,咸,香,咸鲜,晚餐,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com