花旗参石斛鸽子汤有什么功效(一家人都可以喝到适合自己的汤啦石斛花旗参和红枣黄芪)
石斛花旗参汤&红枣黄芪汤(一次炖两份)
寻味食嘉JJ
有时候,家里人多,宝宝、成人、老人喝的汤不一样,可以分开炖,这样好喝又方便!
用料
花旗参石斛猪骨汤花旗参适量石斛5-6个猪骨3-4块桂圆4-6颗红枣黄芪排骨汤宝宝喝所以用排骨黄芪适量红枣(去核)3颗排骨3-4块
石斛花旗参汤&红枣黄芪汤(一次炖两份)的做法
- 石斛花旗参桂圆都不需要泡的,只要清洗干净就可以,如果花旗参干净就不用洗。
- 黄色可以稍微泡5-10分钟,红枣我就用了3个,去核。
- 全部加的开水,把材料分别放入两个炖盅
- 骨头焯水,再清洗一次
- 放入炖盅
- 加盖炖1.5-2小时,如果冷水多炖0.5-1小时
- 完成了,可以加少许盐调味,我们一般不加盐,喝原味
- 花旗参石斛汤花旗参浓郁回甘,桂圆清甜
- 猪骨都炖软了
- 红枣的忘记拍了,黄芪味浓,红枣甜,炖汤最好,保持原味
小贴士
花旗参补气养阴,清热去火,但太小的小朋友不适合吃的。石斛也是生津养胃。
黄芪补气,红枣补脾补血,适合小朋友适量食用!注意要对食材不过敏才能吃哦!
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