鸡蛋卷饼的做法步骤（家常鸡蛋卷饼的做法）

原料：面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱，今天小编就来聊一聊关于鸡蛋卷饼的做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋卷饼的做法步骤

原料：面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱。

做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。

榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊。

加面粉。

再加水，调成稀面糊。

平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底。

待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋。

摊开。

煎至鸡蛋半凝固.

翻面。

把鸡蛋煎熟，这是鸡蛋煎熟的样子。

煎好的饼取出，有鸡蛋那面朝下，饼上加适量蒜蓉辣酱或者其他喜欢的酱料均匀抹开。

放上适量苦苣或其他个人喜欢的青菜，放火腿肠或脆皮肠什么的都行。

卷起来即可。