涨蛋青菜的家常做法（涨蛋青菜怎么做）

食材：鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克 ，今天小编就来聊一聊关于涨蛋青菜的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

涨蛋青菜的家常做法

食材：鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克。

鸡蛋加入玉米淀粉，酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好。

锅里放油，加热，加入鸡蛋液，不用动它。

盖上锅盖，1分钟后。

颜色变色后再翻面盖盖一分钟。

取出鸡蛋糊切小块。

青菜洗净，用手撕碎。

锅内另放油倒入青菜，再放入盐。

加上鸡蛋搅拌好即可。