土豆胡萝卜炖肉丁(胡萝卜土豆炖肉丁这样做)
我曾经是幼儿园老师,这是孩子们最爱吃的一道菜,营养美味又简单!
By 爱吃会做的Linda
用料
- 前腿肉 200克
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 盐 适量
- 姜 片适量
做法步骤
1、胡萝卜土豆切丁
2、肥瘦肉切丁
3、肥瘦肉炸干油
4、放入瘦肉翻炒至变色
5、加入姜丝
6、放入土豆胡萝卜丁翻炒几遍
7、加水沫过土豆胡萝卜
8、放盐煮开,至汤汁变少
9、收汁撒上葱花
10、出锅!
小贴士
因为给孩子吃,只放了盐,但照样很美味!大人也爱吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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