推荐麻酱米线（麻酱麻辣米线）

菜市场买上1.5元的干米线，就能做出外面10多块钱的麻酱米线哦，我家常常这样吃，太香了！

By 不二神雕

用料

• 米线 适量（米线的量根据自己喜好）
• 蔬菜 适量（根据喜好选）
• 香菜 2根
• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣
• 生姜 一小块
• 火锅底料 1小块
• 花椒 6粒
• 盐 适量

做法步骤

1、热油后，下洋葱，蒜，花椒，炒出香味

2、下火锅底料，炒出红油

3、加水，最好是热水

4、把汤汁的渣捞出来

5、加入一杯牛奶

6、放入喜欢的蔬菜和米线

7、依次放入调稀的麻酱，花生豆，香菜

8、做好啦

小贴士

麻酱提前用凉开水调开。放牛奶让汤汁更浓郁哦！花生豆香菜根据情况可不放。可以再加入肥牛，鱼丸等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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