空气炸锅花生（空气炸锅花生的做法）

主料：生花生米200克、中筋面粉60克、玉米淀粉20克、糖30克、小苏打1克，今天小编就来聊一聊关于空气炸锅花生?接下来我们就一起去研究一下吧!

空气炸锅花生

主料：生花生米200克、中筋面粉60克、玉米淀粉20克、糖30克、小苏打1克。

辅料：玉米油10克、盐15克、辣椒粉4克、五香粉4克。

花生米先冲下水，洗去灰尘和杂质，然后晾干水。

取一个碗，加入面粉、淀粉、小苏打、辣椒粉、五香粉，再加10克盐、20克糖，然后拌匀。

另取一个碗，加5克盐，10克糖，10克油，再加半碗水，搅匀。

先洒一些调配的水。

倒入五分之一的粉料。

先用筷子搅拌均匀，让每一颗花生都裹上粉料。

然后再洒一些水，再倒一些粉，双手端着大碗，顺时针或逆时针晃动。

最后，将摇好的花生倒入铺了锡纸的空气炸锅的炸篮中，铺平，180度先烤10分钟。

到时间后，将炸篮取出，用筷子将花生翻动一下，将上层的翻到下面，原来下面的翻上来。再烤5分钟即可。根据实际情况可以增减。