自制低脂版网红雪花酥好吃到炸裂 超好吃的低糖雪花酥超美味没吃过太可惜了

自制低脂版网红雪花酥好吃到炸裂 超好吃的低糖雪花酥超美味没吃过太可惜了(1)

网红雪花酥种草很久了吧,今天就来拔拔草~体验一下手作雪花酥的乐趣

By breadmum 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 低糖棉花糖 170g
  • 奶粉 45g
  • 黄油 40g
  • 牛奶饼干 130g
  • 蔓越莓 10g
  • 混合坚果 75g
  • 冻干草莓 40g

做法步骤

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1、准备好食材,各自称重。先将黄油在不粘锅内小火融化。

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2、加入低糖棉花糖,不停地搅拌,慢慢化成棉花团

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3、此时加入奶粉,继续搅拌

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4、加入冻草莓干和混合坚果以及蔓越莓,继续搅拌。

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5、再加入牛奶饼干

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6、搅拌均匀如图

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7、倒入撒上奶粉的烤盘,包上保鲜膜,戴上透明手套,稍等片刻靠角落压平整形。

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8、等冷却后切块,可作为办公小零食

小贴士

1.选择原味棉花糖 2.冻草莓干太大可以切块

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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