糯米的8种经典做法香糯味美（糯米的5种做法最有特色）

糯米的5种做法，最有特色，唯独最爱第2种，怎么也吃不够，你都喜欢哪些？

糯米是生活中常见的可以制作各种小吃的食材，小编家里时常都会，放有一袋2斤左右的糯米，不论做什么小吃都方便。

糯米简直是用处多，可以做的小吃大致有几类，这5种做法中，可是小编最爱吃的却是第2种，所谓百吃不厌。

1、醪糟，用糯米做醪糟，酒香味浓，煮汤圆的时候放上几勺，香味扑鼻，口感更好，秋冬季节喝上一两碗醪糟汤，身体暖和，夜晚还不怕冷呢！女人做月子的时候多喝红糖醪糟，还能补气血，因此特受女人们的喜爱。

2、红糖糍粑，红糖糍粑是由糯米和少许粘米，蒸熟以后摔打而成，切片或者切条蘸红糖和黄豆面，特别的香，小编闲时自己在家也会做上一锅，保存时间也长，不过冬季做的时候较多。

3、糯米饭，想必朋友们也经常有吃到糯米饭，用糯米做的八宝饭，味道香甜，入口软糯，营养丰富，有的宴席上都会配上一道这样的蒸菜，深受人们喜爱。

4、黄粑，这个小吃在四川是非常受欢迎的，做黄粑的糯米需要蒸熟，加入粘米浆拌匀，收干水份，用良姜叶包裹蒸熟后做成的，可以直接吃，也可以切片煎着吃，味道都还不错。

5、汤圆，汤圆可是许多家庭都会吃的尤其是早上的时候，煮着做早餐，里面各式各样的馅料，可供选择，加上辅料，还能做成各种颜色的无心小汤圆，和醪糟一起煮，吃了特别暖和。

除了这些，糯米还可以做好多糕点，小编却做不怎么来，会做的都很普通，所以友友们可以介绍一下糯米做的其他美味糕点，让小编也学学吧！