凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(1)

这几天天气很热就想吃点清爽的。凉拌鸡丝好吃不胖,简简单单就搞定,厨房小白也可以轻松搞定哦。

By 蝶舞九天 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 姜片 3片
  • 料酒 1勺
  • 青椒 1/2个
  • 生姜末 1勺
  • 香葱末 1勺
  • 大蒜末 1勺
  • 麻油(或辣椒油) 1勺
  • 小米辣 1-2个
  • 生抽 1汤匙
  • 蚝油 1勺
  • 藤椒油 1/2勺

做法步骤

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(2)

1、鸡胸肉冷水下锅放生姜三片,料酒一勺。煮15分钟捞出晾凉。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(3)

2、撕成鸡丝。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(4)

3、我搭配了半个青椒也可以搭配黄瓜丝哦。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(5)

4、➕一勺生姜末。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(6)

5、一勺香葱碎。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(7)

6、一勺蒜末。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(8)

7、一到两个小米辣。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(9)

8、加入一勺麻油。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(10)

9、一勺生抽。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(11)

10、一勺蚝油。

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(12)

11、1/2藤椒油。如果有的话一定要放真的是特别提味道。香气独特。好好吃

凉拌鸡丝的正宗做法(简单快手清爽好吃)(13)

12、搅拌均匀即可开吃。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页