如何做快餐店那种鸡腿（肯德基炸鸡腿怎么做）

食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml，今天小编就来聊一聊关于如何做快餐店那种鸡腿?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做快餐店那种鸡腿

食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。

腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。

裹粉：将鸡腿裹上面包糠裹好待用。

炸鸡腿：锅中加油烧至三成熟，放入鸡腿，小火炸至金黄，取出沥油即可。