鸡爪炖香菇的做法大全（鸡爪香菇汤的做法步骤）

鸡爪具有丰富的营养，鸡爪还能美容，鸡爪具有鸡肉的营养价值，但不肥腻。是家常菜，煲汤比整个鸡更有营养。

鸡爪香菇汤的做法步骤

1. 鸡爪解冻，洗干净；

2. 鸡爪去指甲；

3. 香菇洗干净

4. 香菇洌干水，中间划三刀；

5. 准备洗干净，白果、干贝、红枣、枸杞；

6. 清水煮开，过洗鸡爪，捞出，洌干水；

7. 洗干净锅，倒入适量的清水；加入姜丝、红枣、枸杞、白果、干贝一起煮；

8. 煮开之后加入鸡爪，白醋、料酒一起煲十五分钟；

9. 在加入香菇煲五分钟；

10. 加鸡精和盐再煲五分钟；

11. 关火，再盖章五分钟；

12. 养颜的鸡爪汤出锅了

小贴士

1.鸡爪一定要用开水焯一下；2.鸡爪要去指甲；