手抓饼最好吃而且特别简单的方法(最近手抓饼又火了)
手抓饼是由葱抓饼演变而来,起源于台湾地区,后被引进内地,受到了大家的喜爱,新鲜出炉的手抓饼,宛若千层,层如薄纸,外层金黄酥脆,内里柔软白嫩,一股面香味儿扑面而来,可以搭配喜欢的肉类、鸡蛋、蔬菜,再佐以酱汁,让每位食客迫不及待的吃起来,老少皆宜人人爱。
我家也是常拿手抓饼来做早餐,做法简单,配上新鲜的蔬菜和火腿,再搭配一杯牛奶,营养早餐轻松做好,给孩子吃,健康又放心。
下面哈妹分享一道手抓饼的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看,做法特别简单。
手抓饼
配料:手抓饼一个、生菜叶适量、鸡蛋1个、火腿2片、油,盐适量、甜面酱适量 烹饪步骤:1.生菜洗净,鸡蛋,火腿准备好。
2.手抓饼拿出冰箱解冻。
3.平底锅烧热,无需放油。放入手抓饼煎黄一面。
4.再翻煎另一面。煎好盛出备用。
5.平底锅倒少许油,打入一个鸡蛋,鸡蛋上撒少许盐。
6.鸡蛋表面盖上手抓饼。
7.蛋液凝固,盛入盘子里,有鸡蛋的面朝上。
8.饼的表面均匀的刷上甜面酱。
9.火腿放平底锅里两面煎一下,吃起来更香哦!
10.摆入生菜。
11.再放入煎好的火腿。
12.卷起来就可以开吃啦!
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