排骨胡萝卜枸杞汤的做法（枸杞白萝卜排骨汤家常菜做法）

冬天吃萝卜，今天继续给大家说萝卜，萝卜这种食物在我们的生活当中较为常见，大家一定都很熟悉，萝卜可以做出各种各样美味的食物，前面给大家介绍过白萝卜清炖牛肉汤，这次继续给大家介绍的是白萝卜排骨汤。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

排骨

白萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，维生素C和微量元素锌，还有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

白萝卜

枸杞可以清脾健胃，促进新陈代谢，不但可以增加身体的免疫力，还可以促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

枸杞

食材：白萝卜，排，姜片，枸杞

做法：

1、排骨切段，萝卜切块，生姜切片。

2、排骨洗干净，排骨加姜片焯水去血水后洗干净备用。

3、排骨加入足够的水，姜片，煮沸后调小火炖30分钟，加入萝卜继续炖30分钟。

4、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟，加盐调味，起锅洒葱花。

枸杞白萝卜排骨汤

简简单单营养的枸杞白萝卜排骨汤就做成了，萝卜排骨汤，很家常的一道菜，也没有什么难度，失败率低，非常方便。枸杞白萝卜排骨汤好喝，滋补，能舒缓压力、还能改善肤色，大家赶紧试试吧！

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