枸杞红枣泡水水温多少合适（枸杞红枣泡水水温多少高合适）

建议80摄氏度以下 虽然一般来说温度越高越有利于有效成分的释放，但是因为枸杞和红枣中含有较多的维生素，尤其是其中所含的维生素C并不是很耐高温，如果冲泡的水温过高的话，就会使其流失一定的营养物质 ，今天小编就来聊一聊关于枸杞红枣泡水水温多少合适?接下来我们就一起去研究一下吧!

枸杞红枣泡水水温多少合适

建议80摄氏度以下。

虽然一般来说温度越高越有利于有效成分的释放，但是因为枸杞和红枣中含有较多的维生素，尤其是其中所含的维生素C并不是很耐高温，如果冲泡的水温过高的话，就会使其流失一定的营养物质。

所以在泡枸杞红枣水的时候不建议使用开水，可以等开水冷却至80摄氏度以下时再进行冲泡，这样会更有利于营养成分的保留。