品牌面包排行榜10强（知名面包品牌亮相成都伊藤双楠店）

成都日报·锦观新闻记者 陈超

7月2日，日本知名面包烘焙店LITTLE MERMAID（麦美鱼）伊藤双楠店正式开业。这是继2019年麦美鱼先后亮相伊藤广场、伊藤高新店后，在成都开出的第三家店。

麦美鱼隶属于日本Andersen Group，该集团成立于1948年，是日本五大烘焙企业之一，在全日本率先引进正宗口味的丹麦酥。伊藤洋华堂相关负责人表示，麦美鱼双楠店是成都伊藤的自营品牌，伊藤引进麦美鱼的面包制作原材料与工艺，而店铺生产与经营则由伊藤负责，并采用与自营食品相同的管理模式与品控标准。

与其他面包品牌相比，麦美鱼的独特之处是采用日本进口面团，使用远红外线的石烘烤箱锁住面包水分，使其口感湿润、柔软。此外，麦美鱼还致力于打造餐桌上的生活美学，定期推出面包吃法、食谱、餐桌设置和各种气氛。本次双楠店一共上架60款面包，其中有10款新品，各类面包可搭配牛奶、浓汤、冰咖啡等不同饮品，二者结合将营造出不同的风味。据悉，为庆祝该店开业，即日起至7月11日，每天推出“一款畅销商品劲爆价购买”等新店礼遇活动。